Les plats peuvent varier en fonction des produits et aliments de saison !!!carte

FIORITUREH

ENTREES

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-Torta a Zucca 14 €
– Moules farcies à la corse 13 €
– Salade tiède aux foies de volaille « façon Nana » 14 €

 

PLATS

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– Sauté de Veau corse BIO aux olives et polenta 23 €
– Agneau de lait fermier au four 25 €
– Figatellu Nustrale Rôti au four sur son pain grillé, oeuf au plat, bouquet de mesclun 22 €
Daube de poulpe, risottu 23 €
-Tartare de Veau Corse bio, câpres tige,
copeaux de tomes Corse affinés servis avec frites maison 21 €
-Gratinade de lasagne à la fondue de légumes « façon Nana » 18 €
-Cannelloni au brocciu 18 €

BURGERS

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– Burger de Veau Corse Bio, noisettes , tome de brebis,  girolles 21 €

DESSERTS

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-Tiramisu « dolce nuciola » chocolat, noisette de cervione et canistrelli  fait maison1 0 €
-Moelleux à la châtaigne de Bocognano 10 €
-Mousse de Fiadone aux figues « de Nana » 10 €
-Assiette de fromage fermier corse et sa confiture figues et noix 13 €
– Café Gourmand 10 €
– Pana cotta à l’orange fraîche 10 €

bonappetit

FIORTUREB